Эксперт назвал два закона о питании, которые продлевают жизнь

Академик РАН рассказал о двух законах о питании, соблюдение которых способствует долгой и полноценной жизни, передает Sputnik Россия.

"Первый закон науки о питании - это закон соответствия энергетической ценности рациона, калорийности, нашим энергозатратам. Важно получать с пищей такое количество энергии, которое вы потратили", - говорит академик РАН, главный внештатный специалист диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.

Если человек получает меньше энергии, чем нужно, он истощается. А если больше - начинает набирать лишний вес и вместе с ним целый букет заболеваний, в особенности сердечно-сосудистых.

Второй закон - химический состав рациона должен соответствовать физиологическим потребностям. Организму требуется примерно 200 химических соединений, из них 30-40 являются наиболее необходимыми. Это витамины, микроэлементы, минеральные вещества и другое.

Тутельян заявил, что с возрастом рацион должен меняться. Но питание должно оставаться полноценным.