Самый полезный фрукт для человека: 10 вкусных продуктов, приносящих пользу
Опубликовано:
Организм нуждается в сбалансированном питании. Поэтому в рацион необходимо включать фрукты. Какие из них самые полезные, NUR.KZ узнал у врачей и из профильных изданий.
Свежие фрукты — основной источник множества питательных веществ, включая витамины, микро- и макроэлементы. Издание Medical News Today составило список самых полезных из них.
Лимоны
Какой фрукт самый полезный? Лимоны известны высоким содержанием витамина C. Их отличает большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и защищают клетки от повреждений, препятствуя развитию онкологических заболеваний.
В лимонах и других цитрусовых имеются флавоноиды, обладающие антибактериальными и противодиабетическими свойствами. В этих фруктах содержится фолиевая кислота, витамин А и B₆, калий, пектин, а также аминокислоты тиамин, рибофлавин и ниацин.
Вишни
Хирург нью-йоркской больницы Маунт-Синай и протезист Iconic Implants, кандидат медицинских наук Зев Шульхоф настоятельно рекомендует читателям NUR.KZ есть вишни:
Вишня богата питательными веществами и обладает высокими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, поэтому она помогает бороться с бактериями, некоторыми заболеваниями и воспалением. Также благодаря высокому содержанию воды, вишни поддерживают здоровье полости рта.
Доктор Шульхов отметил, что многие фрукты содержат высокую концентрацию кислоты, что может повредить зубную эмаль.
Бананы
Одним из важных для здорового функционирования организма фруктов врач и дипломированный диетолог Римас Гейга называет банан. Он объяснил NUR.KZ преимущества этого фрукта:
Бананы — это богатый питательными веществами фрукт, обеспечивающий быстрый прилив энергии и массу преимуществ для здоровья. Они богаты калием, что помогает регулировать артериальное давление, поддерживать работу мышц и водный баланс. Кроме того, бананы — хороший источник клетчатки, витаминов B₆ и C, а также антиоксидантов, таких как дофамин и катехины.
Добавив бананы в ежедневный рацион, поддержите здоровье сердца, улучшите пищеварение.
Клубника
Клубника богата антиоксидантами, включая витамин С, фенольные кислоты и флавоноиды. Исследование, проведенное группой ученых во главе с Соной Скрованковой, показало, что у женщин, которые в течение трех недель съедали по 250 г замороженной клубники значительно увеличились показатели антиоксидантной активности в крови.
Эти ягоды помогают снизить риск сердечных заболеваний и маркеров воспаления. Они отличный источник клетчатки, важной для хорошего пищеварения.
Малина
Малина улучшает метаболизм, поддерживает иммунную систему и здоровье сердца, снижает уровень стресса. Диетолог американской компании Happy V Кэтрин Ралл советует читателям NUR.KZ включить ее в свой рацион:
Благодаря колоссальным 8 г пищевых волокон на порцию, а также большому количеству витамина С и других антиоксидантов, этот фрукт улучшит вашу диету. Высокое содержание клетчатки поможет замедлить усвоение организмом других питательных веществ, поможет вам дольше ощущать чувство сытости и сократит скачки уровня глюкозы в крови.
Доктор Гейга добавил, что малина, как и другие ягоды, содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалением и снижают риск хронических заболеваний.
Черника
Какой самый полезный фрукт для мозга? Черника и другие ягоды темных цветов упреждают развитие нейродегенеративных заболеваний и старение мозга благодаря высокому содержанию антоцианов. Эти растительные соединения обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием и препятствуют окислительному стрессу. Некоторые группы антиоксидантов, содержащиеся в чернике, имеют накопительный эффект и помогают улучшить связь между клетками мозга.
Черника полезна для сосудов, поскольку содержит птеростильбен — соединение, которое предотвращает отложение атеросклеротических бляшек в артериях.
Яблоки
Для здоровья полости рта необходимо есть яблоки. Об этом NUR.KZ рассказал дантист клиники North Jersey Oral & Maxillofacial Surgery, доктор медицинских наук Джерри Фридман:
Текстура и хрусткость яблок отлично стимулируют десны, что увеличивает выработку слюны. Слюна невероятно важна для здоровья полости рта, поскольку она борется с бактериями во рту, вызывающими кариес и заболевания десен.
Римас Гейга также добавил, что яблоки богаты растворимой клетчаткой, которая помогает регулировать уровень глюкозы в крови, снижает уровень холестерина и улучшает пищеварение. Кроме того, в яблоках содержатся антиоксиданты — флавоноиды и полифенолы.
Авокадо
Заболевания сердца чаще всего связаны с повышенным уровнем холестерина. Какой самый полезный фрукт для сердца? Это авокадо, который считается лидером по содержанию мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень холестерина. Употребление как минимум двух порций авокадо в неделю поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца на 16% и 21% соответственно.
Кроме того, как сообщает медицинское издание Healthline, в 150 г авокадо содержится 725 мг калия. Этот микроэлемент снижает артериальное давление, обеспечивая нормальную работу сердца.
Гранат
Гранат относят к суперфудам. Он содержит большое число антиоксидантов и полифенолов, которые помогают бороться с окислительным стрессом в организме. Благодаря высокой концентрации полифенолов этот фрукт оказывает противовоспалительное действие и помогает защитить мозг от болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
Кроме того, гранат способен ограничивать рост клеток рака простаты человека, в одном таком фрукте содержится до 46,2 мкг витамина К.
Ананас
Ананас содержит фермент бромелайн, который, как утверждают в Национальном центре дополнительного и интегративного здоровья США (NCCIH), помогает бороться с синуситом. Также ананасы — источник марганца, который важен для построения костей и тканей.
В ананасе высокое количество витамина C: одна чашка нарезанного фрукта содержит 131% его дневной нормы. Кроме того, в этих плодах есть аминокислоты тиамин, рибофлавин, витамин B₆, фолат, пантотеновая кислота, магний и калий.
Фрукты — обязательная составляющая любой диеты. Для здорового питания необходимо есть разнообразные фрукты, поскольку они содержат различные полезные для организма вещества. Такие плоды обеспечат нормальное функционирование органов и защитят организм от болезней.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Rachael Ajmera, Heather Hobbs. 17 Incredibly Heart-Healthy Foods// Healthline. — 2023. — November 17. — Режим доступа: https://www.healthline.com/nutrition/heart-healthy-foods
- Sona Skrovankova, Daniela Sumczynski, Jiri Mlcek. Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Different Types of Berries // PubMed. — 2015. — October 16. — 16(10). — 24673-706. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26501271/
Рецензент — врач высшей категории Михайленко Людмила Анатольевна.
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/2094587-samyy-poleznyy-frukt-dlya-cheloveka-10-vkusnyh-produktov-prinosyashchih-polzu/