Полезные лайфхаки от President: cохраните новогодний стол нетронутым до вечера

31 декабря — счастливое время для каждого члена семьи: под елкой ждут подарки, на работе — выходные, а на столе возникают кулинарные шедевры.

Но что для одних счастье, для других тяжкий труд: хозяйки знают, сколько сил уходит на приготовление праздничного ужина. А ведь нужно не только накрыть на стол, но и сохранить его неприкосновенность до начала празднования. Задача сложная, и чем больше в семье любителей перекусов, тем труднее держать оборону.

Хозяйка хочет, чтобы праздник шел своим чередом (подразумевающим последовательное, а не спонтанное исчезновение еды), а остальных влечет к столу непреодолимая сила, противостоять которой все труднее с ароматом каждого нового блюда, появляющегося на столе.

Удержать их может разве что грозный возглас «Не трогай, это на Новый год!» — но эффективность его снижается с каждым применением.

У задачи есть решение – нужно лишь призвать на помощь надежного союзника. И вкуснейший плавленый сыр President безупречно подходит на эту роль. Произведенный с добавлением натурального творога, он не содержит растительных жиров и искусственных красителей, обладает сбалансированным вкусом и нежной однородной текстурой.

Все это делает его идеальным для полноценного приема еды – и отличным ингредиентом для быстрого и невероятно аппетитного перекуса. А это именно то, что нужно: так и семья будет сытой, и новогодний стол сохранится во всей своей полноте.

Мы подготовили для вас несколько простых и вкусных, а самое главное быстрых рецептов от President, которые спасут ваш праздничный стол в новогоднюю ночь. Среди них – брускетты и рулет для легкого перекуса, а также невероятно вкусный (и почти такой же быстрый в приготовлении) сливочный суп. Только не забудьте заранее приготовить все ингредиенты.

Брускетты

Время приготовления 15 минут

• ассорти плавленого сыра President (сливочный, с ветчиной и с грибами) – 130 г
• багет французский – 300 г
• слабосоленый лосось – 150 г
• шампиньоны – 200 г
• зеленый лук – 400 г
• оливки – 200 г
• ветчина прошутто – 150 г
• копченое куриное филе – 150 г
• помидоры черри – 5 шт.
• соль и специи по вкусу

Нарежьте багет и подсушите в духовке или на сухой сковороде. Обжарьте шампиньоны с солью и специями. Подготовьте основу для брускетт, добавив на разные ломтики багета разные сыры President. Теперь нанесите завершающие штрихи: на сыр с грибами выложите шампиньоны и посыпьте зеленым луком,​ на сливочный сыр – ломтики лосося, оливки и базилик, а на сыр с ветчиной – ломтики ветчины или курицы вместе с половинками черри.

Хрустящий рулет из лаваша с плавленым сыром

Время приготовления 20 минут

• плавленый сыр President (мааздам, моцарелла или чеддер) – 150 г
• масло растительное – 30 г
• соленые огурцы – 30 г
• листья салата – 10 г
• оливковое масло extra virgin – 3 млкинза – 3 г
• лаваш – 2 шт.
• помидоры – 1 шт.

Нарежьте помидоры и соленый огурец мелкими кубиками. Затем нарежьте листья салата и кинзу, соедините все и заправьте оливковым маслом. Добавьте на лаваш слой сыра President, выложите сверху начинку из овощей и заверните. Обжарьте получившийся рулет на растительном масле со всех сторон, а при подаче – разрежьте, выложите на тарелку и оформите листьями салата.

Сливочный сырный суп

Время приготовления 30 минут

• плавленый сыр President (сливочный) – 130 г
• сливки 23% – 250 мл
• сыр полутвердый – 100 г
• картофель – 2 шт.
• вода – 400 мл
• соль и перец по вкусу.

Натрите полутвердый сыр. Затем очистите картофель, нарежьте его, выложите в ковш и залейте водой. Варите, пока он не станет мягким, затем разомните его, не сливая воду. Добавьте плавленый сыр и готовьте еще около 5 минут. После этого добавьте натертый сыр и сливки. Постепенно доведите все до кипения, затем готовьте, помешивая еще 3-5 минут. Добавьте соль и перец – и суп готов.

Надеемся, что эти рецепты окажутся полезными. Но самое главное — они помогут вам сохранить спокойствие, счастье и хорошее настроение вашей семьи в этот праздничный вечер. President поздравляет вас с наступающими праздниками.

Смотрите на жизнь с аппетитом!