Полезный напиток, который утолит жажду: рецепт от Дианы Есенбековой
Опубликовано:
Чем выше температура воздуха, тем сильнее жажда. Кисло-сладкий напиток из каркаде отлично освежит. Воспользуйтесь рецептом, чтобы приготовить идеальный напиток.
Больше разнообразных и полезных рецептов вы найдете на моем YouTube-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить регулярные обновления.
Напиток каркаде известен человечеству со времен Древнего Египта. По сведениям историков, высушенные лепестки гибискуса обнаружили во время раскопок гробниц знатных египтян. В Древнем Египте каркаде использовали для восстановления жизненной энергии, сохранения молодости и здоровья. Сегодня напиток, который обладает рядом ценных свойств, пользуется популярностью среди различных культур. Он как нельзя лучше подходит для жаркого климата и помогает легче переносить жару.
Описание
- Кухня: Средиземноморская
- Категория: Напиток
- Время подготовки: 5 минут
- Время готовки: 5 минут
- Калорийность на порцию: 21 ккал
Ингредиенты
Приготовление
-
1. Сложите ингредиенты в кастрюлю
Лимон мою и нарезаю крупными дольками. В кастрюлю насыпаю сухой чай каркаде, кладу дольки лимона. Добавляю сахар по вкусу.
-
2. Сварите напиток
Ингредиенты заливаю чистой холодной водой. Ставлю кастрюлю на плиту на средний огонь. Довожу до кипения и даю напитку прокипеть 20 минут. Затем снимаю с огня.
-
3. Охладите напиток
Даю готовому напитку из каркаде остыть. Затем процеживаю его через мелкое сито, чтобы избавиться от чаинок. Переливаю готовый каркаде в графин и перед употреблением охлаждаю в холодильнике. Холодный каркаде отлично тонизирует и утоляет жажду.
-
Видео с рецептом