Top.Mail.Ru
Еда

Версия сайта

ru kz

Актуальное

Все категории

Как украсить новогодний стол 2025 и какие блюда не стоит подавать

Опубликовано:

Сервировка новогоднего стола со свечами, елочными шарами и хвоей
Новогодняя сервировка стола в зелено-золотых оттенках. Изображение сгенерировано ИИ: Freepik

Сервируя новогодний стол, важно учитывать символику покровителя года. Змея оценит утонченность, изящество и природные элементы. Воспользуйтесь советами, чтобы привлечь удачу.

КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ
close
Данный текст создан автоматически при помощи ИИ и не проходил проверку редактора, поэтому может содержать фактологические или грамматические ошибки. Подробности в публикации
  • Для новогоднего стола 2025 года, символом которого является Зеленая Деревянная Змея, рекомендуется использовать натуральные материалы в декоре, утонченную посуду и цвета, соответствующие символу года (оттенки зеленого, золото, черный, белый, коричневый, синий).
  • Эксперты советуют экспериментировать с сервировкой, используя нестандартные композиции из цветов и растений, а также оригинальные способы складывания салфеток.
  • В меню рекомендуется избегать жирного мяса и тяжелых блюд, отдавая предпочтение блюдам из птицы, кролика, рыбы и морепродуктов, а также легким салатам и десертам.
Свежая публикация по теме:
Приметы на Новый год 2025: обряды и ритуалы для встречи года Змеи

Сделайте акцент на натуральности и экологичности

Покровитель грядущего года — Зеленая Деревянная Змея. Она благоволит к лаконичному декору. Как сервировать стол на Новый год 2025? Сделайте акцент на натуральности, выберите эстетичную посуду, используйте основные цвета символа года. Не бойтесь экспериментировать с сервировкой и позаботьтесь о подаче правильных блюд.

Композиция из ветвей хвои и веток рябины на новогоднем столе
Экологичный декор на новогоднем столе: Freepik

Выберите для сервировки стола скатерть и салфетки из натуральных материалов, таких как лен или хлопок. Декорируйте стол одной большой или несколькими маленькими хвойными композициями. Используйте для их формирования флористическую губку (оазис). Дополните декор натуральными шишками, дольками сушеных апельсинов, веточками корицы или рябины. На стол можно поставить деревянные подсвечники.

Выберите утонченную посуду

В выборе посуды для новогоднего стола придерживайтесь линии элегантности и утонченности. Отдайте предпочтение тарелкам из керамики или фарфора со сдержанным дизайном. Например, используйте тарелки нейтральной цветовой гаммы, с минималистичным растительным узором или золотой окантовкой.

На столе белая фарфоровая посуда с золотой каймой и хрустальные бокалы
Посуда с золотой окантовкой в новогодней сервировке. Изображение сгенерировано ИИ: Freepik

В такой дизайн стола гармонично впишутся изящные хрустальные бокалы на тонкой ножке для вина или шампанского, стаканы из тонкого стекла для воды и напитков. Чтобы подчеркнуть связь с символом года, используйте для подачи блюд деревянные сервировочные доски и подставки.

Позаботьтесь и о других деталях сервировки, таких как кольца для салфеток. Они также могут быть деревянными. Как отсылку к символу года можно использовать для салфеток металлические кольца, напоминающие змею.

Используйте цвета, соответствующие символу года

Журнал Reader's Digest пишет, что при сервировке стола традиционно фокусируются на силе цвета, в частности на цветах Нового года. Считается, что они приносят удачу в течение следующих 12 месяцев. Все дело в том, что цвета воспринимаются человеком не только на визуальном уровне, но и на уровне эмоций и оказывают самый разнообразный психологический и физиологический эффект. Цвета могут влиять на мотивацию, энергию и общее настроение.

В каких цветах украсить новогодний стол? В фаворе у символа года все оттенки зеленого и блеск золота. Можно использовать черный, белый, коричневый, синий. Эту палитру легко вписать в сервировку стола. Например, используйте белый как цвет скатерти и тарелок. Центр стола украсьте композицией из веток хвои или эвкалипта. Декорируйте стол шарами, подсвечниками и столовыми приборами золотого цвета. Сделайте черные акценты в виде колец для салфеток или подсвечников.

@homewithkelsey Set the table with me for a festive dinner party ✨⁣⁣ ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ? #christmasdecorating #christmastable #christmastablescape #christmastabledecor #christmasdecor #christmasdecorations #christmasdecorideas #tablescape #tabledecor #tabledecoration #tabledecorideas #christmasdecoratingideas #tablescapedecor #tablescapestyling #christmashomedecor #xmasdecor #christmasdecoratingideas #christmasdecorating #christmasdecoratingideas #christmasdecor2022 #christmasdecorinspiration #xmasdecorations #christmasinterior #homedecorideas ♬ Have Yourself A Merry Little Christmas - Ella Fitzgerald

Экспериментируйте с сервировкой

Лайфстайл-ресурс Martha Stewart отмечает, что новогодний стол — это место, где создаются теплые семейные воспоминания, а когда дело доходит до его декора, возможности безграничны. Учитывая цветовую гамму и тенденции новогоднего декора для встречи 2025 года, можно создать уникальный стиль сервировки. Например, не просто разложить тканевые салфетки на тарелках, а сложить их в форме елочки.

@jessica.beth Last minute flower arrangements #xmaseve #tableware #flowerarranging #lifestyle #christmas #fyp #flowertok ♬ Sleigh Ride - Leroy Anderson And His "Pops" Concert Orchestra

Ресурс о домашнем хозяйстве Homes & Gardens рекомендует поэкспериментировать с декором и украсить новогодний стол не традиционными ветками хвои, а свежей композицией с использованием белых и зеленых тонов, цветов и листвы. Женский журнал The Pioneer Woman отмечает, что на столе будет уместной композиция из традиционных рождественских пуансеттий в горшках.

Откажитесь от жирного мяса и тяжелых блюд

Хотя Змея — хищник, от некоторых мясных блюд на столе стоит отказаться. Что нельзя ставить на стол на Новый год 2025? Лучше отказаться от красного мяса (свинины, говядины) и мяса экзотических животных. Излишне жирные и калорийные блюда Змея не оценит. Поэтому стоит минимизировать количество тяжелых салатов с калорийной майонезной заправкой, жареных блюд, сала и жирной колбасы. Не гармонирует с энергией нового года и чрезмерно острая пища.

На столе сырная тарелка. Кусочки сыра выложены горкой в виде елки
Закусочная тарелка из разнообразных сыров со свежими томатами. Изображение сгенерировано ИИ: Freepik

Год Змеи символизирует обновление, мудрость и элегантность. В связи с этим стоить отказаться от продуктов, которые ассоциируются с застоем времени. Поэтому полуфабрикаты, консервированные овощи и рыбу лучше заменить свежими продуктами.

Поставьте на стол блюда из птицы и кролика

Что должно быть на новогоднем столе 2025? Символ года оценит разнообразные блюда из птицы и кролика как в запеченном, так и тушеном виде. На новогоднем столе найдется место рыбе и морепродуктам. В изобилии должны быть разнообразные салаты из свежих овощей с деликатными заправками.

На столе блюдо с запеченной птицей
Запеченная курица на новогоднем столе: Freepik

На закуску можно подать разнообразные канапе с сыром, рыбой, овощами. Также можно приготовить сырное плато, дополнив его орехами, медом и виноградом. В десертах поощряется легкость. Выигрышный вариант — желе, лакомства со свежими фруктами, панакота, легкие муссы. Если все еще не определились с новогодним меню, воспользуйтесь подборкой рецептов от NUR.KZ.

Сервировка стола в соответствии с предпочтениями символа года — один из способов привлечь в дом благополучие, удачу и гармонию на весь предстоящий год. Подберите соответствующую посуду, декор и блюда, чтобы не только создать незабываемую атмосферу праздника, а и настроиться на нужный лад и подчеркнуть дух наступающего года.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/useful-tips/1827771-ukrasenie-novogodnego-stola-pravila-i-idei/