Почему после фруктов и овощей во рту появляются зуд и жжение, объяснила врач из Алматы

Если после употребления фрукта или овоща во рту появляется сильное жжение или зуд, то это серьезный сигнал для обращения к врачу, рассказала NUR.KZ врач ЗОЖ ГП №4 Алматы Улбосын Амиркенова.

"В норме после употребления овощей и фруктов во рту не должно возникать никакого дискомфорта. Исключением могут быть острые или кислые плоды, например, перец, лимон, лайм. Но неприятные ощущения будут связаны, скорее, с их вкусовыми особенностями. Если же зуд и жжение появляются во время еды и сохраняются после, то причины могут быть разными", – отметила врач.

По ее словам, зуд и жжение после употребления некоторых фруктов и овощей (чаще — цитрусовых, яблок или томатов, потому что в них много кислоты) могут появиться из-за микротравм или язвочек на слизистой оболочке языка, неба или щек. Неприятные ощущения в таком случае локализуются в местах повреждения, и после заживления ранок симптомы перестают беспокоить человека.

"Некоторые люди, у которых есть аллергия на пыльцу, могут также реагировать на определенные фрукты и овощи из-за сходства белков. Например, если у вас аллергия на березовую пыльцу, вы можете испытывать симптомы при употреблении яблок, моркови, персиков и других продуктов", – рассказала специалист.

Улбосын Амиркенова добавила, что если человек регулярно испытывает эти симптомы, то необходимо обратиться к врачу или аллергологу для проведения обследования и установления точной причины.

Ранее врач ЗОЖ Улбосын Амиркенова рассказала, сколько мандаринов можно съесть за один раз.