Эксперты предупредили о рисках потребления просроченного напитка и леденцов

В области Ұлытау представителем общественного объединения "Мангистауское областное общество по защите прав потребителей были приобретены напиток "Freeze Soft Drink Strawberry", конфеты "Карамелька". Результатами исследования поделилась общественница Жанна Биятан.

Экспертом-правозащитником общественного объединения по защите прав потребителей в июле текущего года был куплен напиток "Freeze Soft Drink Strawberry", который был сдан на проверку в аккредитованную лабораторию испытательного центра филиала РГП на ПХВ "Национальный центр экспертизы" комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения (КСЭК МЗ) РК по области Ұлытау, в целях определения соответствия продукта всем требованиям безопасности законодательства Республики Казахстан: техническим регламентам Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 и "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/20211.

Как сообщает ОО "МОО по ЗПП", результаты исследований, согласно протоколу №406 от 22.07.2024 года лаборатории филиала РГП на ПХВ "Национальный центр экспертизы" комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК по области Ұлытау, показали: дата выработки — 2023/06, срок годности — 2024/06. Как показывает результат, срок годности продукции истек.

Опасны ли просроченные напитки для здоровья?

Потребление просроченной продукции может иметь серьезные последствия для здоровья. Несет риск не только для вкусовых качеств, но и для безопасности продукта. Просроченные напитки могут содержать опасные для здоровья вещества, которые развиваются в процессе разложения. В частности, возможны изменения в составе напитка, приводящие к образованию токсичных веществ или бактерий, что может вызвать отравление или аллергические реакции, предостерегают общественники.

Также при комплексном исследовании были выявлены дополнительные критические несоответствия: отсутствие информации на государственном и русском языках. Общественное объединение "Мангистауское областное общество по защите прав потребителей" обращает внимание на то, что маркировка продукции должна содержать следующие сведения на казахском и на русском языках:

• наименование пищевой продукции;
• состав пищевой продукции;
• количество пищевой продукции;
• дату изготовления пищевой продукции;
• срок годности пищевой продукции;
• условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;
• наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-изготовителя пищевой продукции (далее — наименование и место нахождения изготовителя);
• рекомендации и (или) ограничения по использованию;
• показатели пищевой ценности пищевой продукции;
• сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее — ГМО);
• единый знак обращения продукции (ЕАС) на рынке государств-членов Таможенного союза.

Таким образом, отсутствие этих важных данных на маркировке угрожает здоровью потребителей и мешает эффективному контролю за качеством продукции, заявляют общественники.

Конфеты со вкусом неизвестности с названием "Карамелька", попавшие в поле зрения общественной организации "Мангистауское общество по защите прав потребителей", заняли почетное второе место на столе "Национального центра экспертизы по области Улытау", но не в качестве угощения, а в качестве образца.

"Дело в том, что зачастую пищевая продукция, в частности кондитерские изделия, не соответствуют всем необходимым стандартам Таможенного союза", — пояснила эксперт организации Жанна Биятан.

Как показали результаты проведенных анализов, карамельки были с подвохом. На этикетке не были указаны ни дата выработки, ни сроки годности, сообщили правозащитники.

"Предоставленная информация не была указана ни на государственном, ни на русском языках. В части маркировки, согласно пункту 7 статьи 25 Закона РК "О защите прав потребителей, это является нарушением", — прокомментировала Биятан.

Безопасность превыше всего

По словам Жанны, карамельки действительно могут быть токсичным лакомством, поскольку входящие в состав оксиметилфурфурол и его производные, образующиеся при частичной дегидратации сахарозы в неконтролируемых условиях, могут быть опасными при высоких концентрациях.

"При выборе тех или иных карамелек следует обратить особое внимание на этикетку товара. В частности, на тот факт, какие красители используются при изготовлении карамели. Более того, нередко кондитерское изделие, выпущенное в ненадлежащих бытовых условиях и в плохо контролируемых условиях, может при слабом нагревании образовывать акриламид и производные оксиметилфурфурола в высоких концентрациях. Что это означает? Эти производные могут спровоцировать цитотоксический, гепатотоксический, канцерогенный и воспалительный эффекты. 4-метилимидазол может накапливаться в карамели, если содержимое в своем составе имело белок и другие азотсодержащие органические соединения", — добавила Жанна.

Ответственность предпринимателей: что грозит нарушителям?

Как отмечают представители ОО "МОО по ЗПП", по законам Республики Казахстан ответственность за продажу просроченной продукции несут торговые точки, реализующие такие товары. Согласно Кодексу об административных правонарушениях РК, за продажу продуктов с истекшим сроком годности предусмотрены штрафы и другие меры воздействия. Продавцы обязаны немедленно изъять такую продукцию из продажи.

"Нарушение сроков годности и правил маркировки — это не просто формальная ошибка, это пренебрежение здоровьем потребителей. Несоответствие стандартам безопасности может привести к серьезным последствиям. Очень важно, чтобы предприниматели соблюдали все требования законодательства, а контрольные органы следили за выполнением норм. Потребители должны быть информированными, а предприниматели — соблюдать все нормы и правила для обеспечения безопасности реализуемой продукции", — считает эксперт в области защиты прав потребителей Биятан Жанна.

"Будьте бдительны и не стесняйтесь отстаивать свои права. Ведь только совместными усилиями можно обеспечить высокий уровень качества и безопасности товаров на рынке", — добавила она.

Рекомендации потребителям от эксперта-правозащитника:

1. Внимательно проверяйте сроки годности на упаковке товаров перед покупкой.
2. Изучайте информацию о продукте на упаковке, включая наличие данных на государственном языке.
3. Сообщайте о нарушениях в соответствующие органы, если обнаружите просроченные или неправильно маркированные товары.

Данный материал подготовлен исполнителем социального проекта — общественным объединением "Мангистауское областное общество по защите прав потребителей".

Распространяемая ОО "МОО по ЗПП" информация о результатах исследований качества товаров (работ, услуг), а также иная информация не является рекламой и способствует реализации прав и законных интересов потребителей.

По возникшим вопросам по данному факту обращайтесь по телефону: 87054222739, либо в Instagram — OZPP.KZ.