Экстремальная жара повлияла на то, что в Италии стали выращивать больше бананов и манго. При этом эксперты предупреждают, что изменение климата в Европе может оказать сильное влияние на продовольственную безопасность всего мира, передает The Wall Street Journal.
Этот материал – часть нашей ежедневной рассылки. Если вы хотите получать свежую рассылку, подписывайтесь на нее здесь и получайте ее, где вам удобно (на почту или в Telegram).
Повышение уровня моря, засуха и аномальная жара негативно влияют на производство продуктов питания в средиземноморском регионе. Изменения климата в этом году сильно ударили по сельскохозяйственному производству. Ущерб нанесен оливковым рощам и рисовым полям в Испании, пасекам в Италии и другим сельскохозяйственным угодьям.
По данным сельскохозяйственной торговой ассоциации Coldiretti, в жаркую погоду коровы производят меньше молока, а пчелы менее охотно собирают пыльцу. Производство меда в Италии снизилось на 70% по сравнению с прошлым годом.
Климат в Средиземноморье меняется быстрее, чем в большинстве регионов на Земле. Средняя температура здесь уже поднялась примерно на 1.5 градуса по Цельсию с начала индустриальной эпохи. Проблемы, с которыми сталкиваются фермеры в Средиземноморье, дают представление о том, как может развиваться планета, если продолжатся изменения климата.
Карлес Ибаньес Марти, глава отдела изменения климата в барселонском исследовательском центре Eurecat, заявил, что выращивание риса в некоторых регионах будет невозможно, если глобальное потепление будет продолжаться.
При этом в регионе начали выращивать больше фруктов, которые прежде можно было вырастить исключительно в тропическом климате. Это бананы, манго и авокадо. Производство этих фруктов в итальянских регионах Сицилия, Калабрия и Апулия увеличилось в три раза за последние пять лет.
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/nurfin/economy/2030122-bolshe-bananov-i-mango-stali-vyraschivat-v-italii-na-fone-ekstremalnoy-zhary/
