Сколько стоит накрыть новогодний стол в Казахстане, подсчитали в Нацбанке

Новый год практически у всех казахстанцев ассоциируется с щедрым и богатым новогодним столом. Сколько стоит такой накрыть, узнали журналисты Нурфин.

У каждого человека есть свое представление, каким должен быть новогодний стол, какие блюда на него ставить, где покупать продукты, стоит ли экономить или лучше приобрести более дорогое продовольствие в честь праздника.

Определившись со списком продуктов, мы обычно отправляемся в магазин. В крупных городах страны сейчас набирают популярность продуктовые онлайн-магазины. Они зачастую предлагают стоимость товаров, приближенную к розничным ценам в обычных физических магазинах.

Анализ стоимости продуктов для праздничного новогоднего стола в таких интернет-магазинах провели специалисты Национального банка РК. И внесли свои расчеты в доклад Нацбанка о денежно-кредитной политике за декабрь.

Для этого аналитики использовали веб-скрепинг - технологию получения данных путем их извлечения со страниц веб-ресурсов.

Такая система мониторинга и анализа потребительских цен, которая получила название «Galymzhan», собирает и агрегирует все доступные в интернете товары из потребительской корзины и цены на них, тем самым расширяя исследовательские возможности.

На данный момент система собирает данные только в шести городах Казахстана: Нур-Султан, Алматы, Шымкент, Караганда, Усть-Каменогорск и Павлодар. Географию планируют расширить в зависимости от появления подходящих по параметрам продуктовых интернет-магазинов в других регионах.

Вернувшись к нашему новогоднему столу, отметим, что меню для него было составлено с учетом среднестатистической семьи в Казахстане, состоящей из четырех человек.

Для расчета общей стоимости новогоднего стола были использованы средние цены из системы «Galymzhan» среди вышеуказанных шести городов по состоянию на 20 декабря 2020 года.

Анализ показал, что в среднем стоимость новогоднего стола составит 21 108 тенге. Больше всех на застолье потратят жители Нур-Султана - 23 117тенге. Около 23 тысяч стоит такой же набор продуктов для алматинцев.

Около 20 тысяч тенге в среднем потратят на представленный новогодний стол жители Усть-Каменогорска и Шымкента.

Около 19,5 тысяч тенге уйдет на покупки у карагандинцев, а меньше всех на такое застолье потратятся жители Павлодара - 19 195 тенге, где стоимость мяса остается одной из самых низких в стране.

Наряду с оценкой стоимости застолья был рассчитан косвенный индекс покупательской способности населения, представляющий собой количество новогодних столов, которое можно накрыть на среднемесячную номинальную зарплату в каждом из представленных регионов.

Самая высокая покупательская способность наблюдается в столице - 11,54 новогоднего стола, самая низкая в городе Шымкент - 6,73. Дело в том, что средняя зарплата здесь является самой низкой среди рассмотренных городов, а новогодний стол обходится дороже, чем в Караганде и Павлодаре.

Стоит также отметить, что в Усть-Каменогорске при среднемесячной зарплате ниже среднего значения по стране жители города могут позволить себе накрыть 9,44 новогодних стола, что превышает среднее значение рассчитанного индекса по стране.

Напомним, что данные цифры были рассчитаны на основе стоимости определенного набора и массы продуктов для одного праздничного ужина семьи из четырех человек. Продукты, закупленные впрок на все праздничные выходные и для приготовления других блюд, здесь не учитывались.