Какой салат станет самым дорогим на Новый год в Казахстане

Новогодний стол традиционно украшают различные виды вкусных салатов. При этом некоторые из них могут обойтись дороже остальных. Подробнее об их стоимости читайте в материале NUR.KZ.

Выбор блюд для новогоднего стола зависит от предпочтений каждой отдельно взятой семьи. Но есть и определенные традиционные решения: например, это салаты "Оливье", "Селедка под шубой" и "Французский салат".

Сравним стоимость их приготовления на шесть человек. Для этого возьмем актуальные средние цены на продукты питания, входящие в состав этих салатов, согласно данным информационно-аналитической системы "Талдау".

Суммы указываются в среднем по Казахстану с учетом объема продукции, потраченной на приготовление порций для шести человек. Однако следует помнить, что некоторые продукты приобретаются в установленных объемах (например, десяток яиц), поэтому реальные расходы могут увеличиться.

В то же время мы не учитывали те ингредиенты, которые обычно всегда имеются на кухне, например, уксус, соль, сахар, перец и так далее.

Оливье

Данный салат является почти что символом новогодних праздников. Поэтому его готовят практически все казахстанцы.

Согласно рецепту "Оливье" и данным статистики, на его приготовление для шести человек понадобятся следующие ингредиенты.

Если сложить их стоимость, то расходы на приготовление "самого новогоднего салата" на шесть порций составят около 1 153 тенге. В эту сумму не включена цена маринованных огурцов, так как статистической информации по их стоимости в среднем по Казахстану найти не удалось.

Селедка под шубой

Этот салат также встречается практически на всех новогодних застольях.

Рецепт "Селедки под шубой" включает в себя множество ингредиентов. Если собрать те из них, которые обычно требуется закупить перед приготовлением, то нужно будет составить следующий список покупок.

Стоимость такого набора составит 1 409 тенге в среднем по Казахстану с учетом количества потраченных на приготовление ингредиентов.

Французский салат

Данный салат встречается не так часто, но он прост в приготовлении и может украсить новогодний стол казахстанцев.

Рецепт приготовления "Французского салата" требует наличия простых составляющих.

К сожалению, в данных статистики не удалось найти стоимость плавленого сыра и чеснока. Но и без учета этих ингредиентов сумма покупки продуктов может составить около 3 239 тенге для изготовления порций на шесть человек.

Таким образом, наиболее доступным по стоимости оказался самый распространенный новогодний салат "Оливье" – понадобится 1 153 тенге на приготовление шести порций.

А наиболее дорогим, но в то же время простым в изготовлении вариантом, оказался "Французский салат" – 3 239 тенге. Это связано с необходимостью покупки более дорогих ингредиентов: например, твердого сыра.

Ранее мы рассказывали, какой оказалась средняя зарплата в Казахстане в 2024 году по стране и регионам.

Также стало известно, в каких городах Казахстана хлеб стоит дороже всего.