Инклюзивная кофейня в Казахстане: как трудоустройство помогает людям с инвалидностью найти поддержку и уверенность

Создание рабочих мест для людей с ограниченными возможностями становится мощным инструментом для их адаптации и социализации в обществе. Подобные проекты способствуют не только личному развитию сотрудников, но и изменению общественных стереотипов об их трудовых возможностях. Основатель инклюзивной кофейни Маулен Ахметов рассказал NUR.KZ о том, как его проект меняет отношение к людям с инвалидностью.

Рождение идеи: от подростковых проектов к социальному бизнесу

Маулен Ахметов с юности проявлял интерес к социальной ответственности, активно участвуя в волонтерской деятельности. Обучение за рубежом открыло ему идею устойчивой помощи в благотворительности, направленной на создание долгосрочных условий для поддержки и развития нуждающихся на постоянной основе.

“Я год жил и учился в США по программе обмена, где много волонтерил и впервые увидел, что благотворительность может быть профессией. В штатах развит концепт устойчивой поддержки, когда как у нас помощь больше адресная и непостоянная. Осознав эту проблематику, я задумался над тем, как я смогу помочь упорядочить и преобразить социальную ответственность в Казахстане”, — делится Маулен Ахметов.

Адресная помощь обычно носит разовый или краткосрочный характер и направлена на удовлетворение конкретных, сиюминутных потребностей. В Казахстане благотворительная помощь пока в основном ориентирована на адресные инициативы, такие как сборы средств для конкретных людей или разовые акции в поддержку нуждающихся.

“Идея создать структурированный социальный бизнес-проект возникла в 2015 году, когда я осознал, насколько важна поддержка людей с ограниченными возможностями, особенно в вопросах трудоустройства. Остановился на формате инклюзивного кафе, потому что это доступное пространство для всех, где можно не только насладиться хорошим кофе, но и стать частью социальной ответственности”, – подчеркивает Маулен Ахметов.

Однако реализация идеи столкнулась с рядом трудностей: нехваткой опыта в ведении социального бизнеса, финансовыми ограничениями, поиском подходящих специалистов. Благодаря краудфандингу, поддержке медицинского центра психического здоровья и Назарбаев Университета удалось создать пространство для обучения и набрать первых сотрудников. Инклюзивная кофейня Kunde стала самоокупаемой уже через четыре месяца, а в 2024 году, после успеха первой кофейни, была открыта вторая точка в Алматы.

“На сегодняшний день в Алматы мы пока работаем в тестовом режиме, еще многое предстоит доработать и улучшить. Приглашаем посетить нашу кофейню и дать обратную связь, чтобы мы становились только лучше!” – отмечает основатель кофейни Маулен Ахметов.

Создание возможностей: трудоустройство и обучение для людей с инвалидностью

Основной целью проекта Kunde было создание рабочих мест для людей с особыми потребностями. В кофейне сотрудники работают официантами, поварами и бариста, а также участвуют в управлении, внося свои идеи и предложения. Каждый сотрудник проходит обучение и практические занятия под руководством наставников. Рабочие места адаптируются под их физические или ментальные особенности, что позволяет сотрудникам максимально раскрывать свой потенциал и чувствовать себя частью команды. Такой подход не только развивает профессиональные навыки, но и способствует их социальной адаптации, повышая уверенность в своих силах.

“Важной целью проекта стало изменение общественного восприятия инвалидности: мы стремимся показать, что каждый человек, независимо от его физических или ментальных особенностей, имеет право на достойную жизнь, социализацию и возможность трудоустройства, принося пользу обществу. Также мы стремимся помочь особенным семьям, которые хотят улучшить и социализировать жизнь своих детей”, – делится Маулен Ахметов.

Несмотря на положительную реакцию общества, предвзятость и стереотипы все еще остаются вызовами для кофейни. Как отмечают основатели проекта, многие в обществе по-прежнему считают, что люди с инвалидностью не способны справляться с задачами наравне с другими.

“Мы активно работаем над разрушением этих мифов, проводя открытые мероприятия и мастер-классы, где наши сотрудники демонстрируют свои навыки и способности. Приглашая людей с особыми потребностями делиться своим опытом, мы способствуем изменению восприятия и показываем, что они могут быть успешными и независимыми членами общества”, – отмечает основатель проекта.

Как инклюзивная кофейня Kunde меняет жизни

С момента открытия первого кафе в 2016 году через проект прошли более 50 человек с инвалидностью. Сейчас в "Кунде" в Астане работает 22 человека с инвалидностью, а в Алматы – 6. С 2016 года месячный оборот кафе в Астане вырос с 1000$ США в 2016 году до 20000$ США в 2024, что подтверждает устойчивость и эффективность инклюзивного бизнеса. Помимо профессионального роста, сотрудники приобретают и жизненно важные навыки.

“Мы наблюдаем, что наши сотрудники становятся более уверенными и независимыми, а посетители кофеен начинают воспринимать их как равноправных сотрудников. Наши ребята обретают друзей, учатся трудовым и базовым социальным навыкам, начинают помогать по дому своим семьям, зарабатывают, становятся самостоятельными”, – делится Маулен Ахметов.

Как общество поддерживает идею социального бизнеса

Идея инклюзивного кафе нашла поддержку в региональной палате предпринимателей (РПП) "Атамекен" города Алматы.

“В августе в нашу палату обратился социальный предприниматель с идеей создания кафе, полностью укомплектованного персоналом с особыми потребностями. Мы решили предоставить площадку для кофейни бесплатно, так как наша миссия — оказывать помощь предпринимателям", – отмечает директор региональной палаты Нурсултан Шоканов.

Расположение офиса палаты в городе Алматы на первом этаже позволяет разместить кафе возле входной группы, что повышает его доступность для посетителей и сотрудников. Кроме того, здесь регулярно проходят встречи с предпринимателями и общественными деятелями, это создает постоянный поток клиентов для кофейни и способствует ее финансовой устойчивости.

"Инклюзивные кафе способствуют созданию равных возможностей для людей с особыми потребностями, что помогает интегрировать их в общество. Такие проекты поддерживают идею инклюзии и социальной справедливости, улучшая жизнь людей с инвалидностью, давая им возможность работать, учиться и быть активными членами общества”, – подчеркнула заместитель директора РПП "Атамекен" по экономическим вопросам Жанна Мурзакулова.

Также в палате отметили, что проект стал важным шагом в борьбе с безработицей среди людей с ограниченными возможностями, а поддержка подобных проектов создает более справедливое и инклюзивное общество.

Влияние на общественное восприятие и будущее проекта

Kunde активно участвует в изменении общественного восприятия людей с инвалидностью. Кофейня служит примером того, как люди с инвалидностью могут быть активными и полезными членами общества.

“Считаю, что наш проект играет ключевую роль в изменении стереотипов и стигмы вокруг людей с инвалидностью. Наши кофейни служат примером того, как люди с особыми потребностями могут быть полноценными членами общества и вдохновлять окружающих. Мы стремимся к тому, чтобы наша кофейня стала местом, где люди могут общаться, учиться и расти вместе, независимо от их физических или ментальных особенностей”, – отмечает Маулен Ахметов.

В будущем планируется расширять сеть инклюзивных кофеен не только в Алматы, но и в других городах Казахстана, увеличивать количество сотрудников и развивать программы обучения. Также кофейня надеется запустить инициативы, направленные на изменение общественного восприятия инвалидности.

“Наша цель — развить устойчивую модель, вдохновляющую другие предприятия на создание инклюзивных рабочих мест. Мы бы очень хотели создать и впоследствии поддерживать франшизу микробизнеса, которым сможет заниматься одинокий родитель ребенка с инвалидностью: так он сможет быть рядом с ребенком и передать ему со временем инклюзивный бизнес”, – делится планами на будущее Маулен Ахметов.

Инклюзивное кафе стало не просто успешным социальным бизнесом, но и символом равенства и надежды на изменения. Инициатива, которая начиналась как локальный проект, сегодня вдохновляет тысячи людей и показывает, что каждый человек достоин уважения и равных возможностей.