Двигайся к своей мечте: как казахстанка из Глубоковского района создала успешный бизнес

Сегодня здоровый образ жизни становится все более популярным, а сладости без сахара — важная часть этого тренда. Полина Троеглазова, молодая предпринимательница из села Быструха, не просто мечтала о собственном бизнесе, но и смогла превратить свою идею в успешное дело, получив грант для ее реализации. Предпринимательница рассказала пресс-службе акимата Глубоковского района о том, как строила бизнес.

В рамках проекта "Реализация комплекса мер по поддержке инициатив молодежи категории NEET в Глубоковском районе ВКО" при поддержке Молодежного ресурсного центра общественным фондом "ВИКИНДА" был организован и проведен районный конкурс малых грантов Jasa jastar по выявлению и поддержке инициатив молодежи. Выбраны шесть победителей, которые получили гранты до 500 000 тенге на свои бизнес-проекты. Полина Троеглазова — одна из них.

В фонде объяснили феномен NEET: человек получает пособие, и этого оказывается достаточно, мотивации работать нет. В развивающихся странах большая часть людей NEET — выходцы из малообеспеченных семей, которые не смогли получить образование и найти достойную работу. Нередко они "уходят" в девиантное поведение, что приводит к маргинализации части общества.

Согласно официальным данным, доля молодежи NEET (Not in Education, Employment or Training) в Казахстане последовательно сокращается с каждым годом: с 7,8% до 6,9%. Тем не менее официальные данные о молодежи NEET вряд ли соответствуют действительности и носят чрезмерно оптимистичный характер. Главной проблемой является низкий охват мерами государственной поддержки молодежи NEET, что относили к числу упущений прежних подходов.

Креативная идея

Эксперименты на кухне у Полины Троеглазовой начались с поиска альтернатив классическим десертам. Она заменила сахар натуральными подсластителями, добавила больше полезных ингредиентов — и ее десерты быстро полюбились друзьям и близким. Тогда у Полины возникла мысль: "Почему бы не сделать это своим делом?"

Ее идея заключалась в создании линейки десертов без сахара, которые подходили бы не только для людей, следящих за фигурой, но и для тех, у кого есть ограничения в питании, такие как диабет или аллергия.

"Идея создать десерты без сахара родилась из моего личного опыта, — рассказала предпринимательница. — Я увлекаюсь здоровым питанием и заметила, что на рынке мало вкусных и доступных сладостей, которые подходят не всем. Я решила, что могу предложить решение, объединив полезные ингредиенты и современные технологии".

Девушка провела исследование рынка, изучила спрос, конкурентов, предпочтения покупателей. Затем начала экспериментировать с рецептами дома, приглашала друзей и знакомых на дегустации. Это позволило ей определить, какие десерты вызывают наибольший интерес. Позже оформила бизнес-план, где подробно описала свою идею, целевую аудиторию, бюджет и прогнозы развития.

"Я активно интересуюсь программами поддержки молодых предпринимателей. Об этом гранте узнала из социальных сетей и сразу поняла, что это шанс воплотить свою мечту в жизнь. Условия участия показались мне вполне выполнимыми, а сам проект гранта нацелен на поддержку социально значимых идей, таких, как моя", — признается Полина.

Это был вызов. Нужно было не только детально описать проект, но и подготовить финансовую модель, доказать актуальность идеи и ее пользу для общества. Девушке помогли консультации, где она получила полезные советы.

Никогда не сдавайтесь!

Наконец грант получен, и это стало переломным моментом для будущего дела. На эти средства удалось приобрести необходимое оборудование, начать производство и даже запустить небольшую рекламную кампанию из собственных средств.

В планах у девушки расширить ассортимент десертов, начать сотрудничество с кафе и магазинами здорового питания, а также организовать мастер-классы, чтобы популяризировать идею здорового сладкого среди молодежи.

"Хотелось бы сказать начинающим предпринимателям: не бойтесь мечтать и действовать. Гранты и программы поддержки существуют для того, чтобы помочь вам реализовать ваши идеи. Главное — это вера в себя, хорошо проработанный план и готовность много трудиться. Надеюсь, мой пример вдохновит других двигаться к своей мечте", — делает выводы Полина Троеглазова.